GRESIK, SJP — Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan inspeksi mendadak (sidak) pemantauan bahan pangan pascalibur Lebaran 2026 di pasar tradisional dan modern wilayah Kabupaten Gresik, Jawa Timur, Selasa (31/3/2026).
Bersama Satuan Tugas (Satgas) Pangan Polres dan Diskoperindag Gresik, petugas gabungan memastikan harga bahan pangan melandai, meskipun sejumlah komoditas seperti cabai rawit terpantau masih cukup tinggi.
Analis Ketahanan Pangan Bapanas, Sri Utami, mengatakan bahwa pemantauan bahan pangan sangat penting dilakukan pascahari besar keagamaan dan libur panjang Lebaran guna menjaga stabilitas ekonomi serta sosial.
“Alhamdulillah hasilnya cukup stabil. Ada beberapa harga yang masih tinggi seperti harga cabai rawit yang memang belum bisa dikendalikan karena belum musim panen,” kata Sri seusai menggelar sidak di Pasar Baru Gresik.
Sri menjelaskan, sejumlah harga bahan pangan seperti telur ayam dan daging ayam ras sudah mengalami penurunan sejak momentum libur Lebaran berakhir.
Harga telur ayam yang sebelumnya sempat menyentuh Rp38.000 per kilogram, kini turun menjadi Rp30.000 per kilogram. Sementara itu, harga daging ayam ras yang sebelumnya Rp48.000, turun menjadi Rp42.000 per kilogram.
Menurut Sri, harga komoditas seperti cabai rawit masih tinggi kendati sudah mengalami penurunan karena faktor belum memasuki masa panen. Harga cabai rawit yang sebelumnya mencapai Rp100.000 per kilogram, kini turun menjadi Rp70.000 per kilogram.
“Jadi memang stoknya belum banyak sehingga harga masih cukup tinggi. Kemudian kemarin karena hari besar penggunaannya juga cukup tinggi, jadi stok lebih minim dibanding permintaan yang menyebabkan harga tinggi. Tapi perlahan-lahan sudah mulai turun,” jelasnya.
Sementara itu, Kanit IV Pidek Satreskrim Polres Gresik, Ipda Lutfi Hadi Nugroho, menambahkan bahwa pihaknya turut melaksanakan pengawasan terhadap para pedagang agar selalu menjual barang dagangan sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Kami akan selalu melakukan pengawasan dan pemantauan terhadap harga-harga di tingkat pedagang,” pungkasnya. (*)
Editor: Syaiful Aries
. Sumber : Suara Jatim Post & Berita Terbaru